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Português
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English
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The NC Fresh Produce Safety Task Force will be hosting its 3rd annual Produce Safety Field Day on Tuesday, September 24th at the NCDA&CS Piedmont Research Station located in Salisbury, NC! The Produce Safety Field Day will begin at 2:00PM and conclude at 5:00PM.
The Field Day is FREE to attend, but we do ask that you REGISTER ahead of time, so we know how many folks to expect!
Register to attend: https://forms.office.com/g/Uwrmc72jdg
Attend this field day to learn more about the pre-harvest, harvest, and post-harvest water regulations within the Produce Safety Rule and how they apply to your produce farming operation.
- 1:50PM- Arrive at the Research Station
- 2:00PM- Welcome and introduction to the Field Day
- 2:05PM- Pre-harvest Ag Water Updates and Resources
- 2:40PM- Conducting a Pre-harvest Ag Water Assessment
- 3:15PM- Exploring Water Systems Equipment
- 3:30PM- Break
- 3:45PM- Exploring Water Treatment Options and Sanitizer Labels
- 4:05PM- Post-harvest Water Monitoring and Records
- 4:40PM- Infiltration When Using Wash Tanks
- 5:00PM- Depart